Первоначальное название по проекту - "Спутник". 15 - этажное здание гостиницы в стиле модернизма второй волны изначально готовилось к проведению в Одессе масштабных встреч, симпозиумов, конференций и возводилось в 1983 году по индивидуальному проекту. Его продуманность не осталась незамеченной гостями, а потому только за первый сезон по линии Спутника здесь побывали более 5 тысяч туристов из разных стран Европы. Посетители отметили и удобное расположение «Юности» в центральной части южнобережного города.
За время существования одесской гостиницы "Юность" в ее номерах останавливалась плеяда знаменитых деятелей искусств: В. Тихонов, А. Джигарханян, А. Абдулов, Н. Мордюкова, Н. Вавилова, И. Алферова, Л. Артемьева, И. Николаев, А. Панкратов-Черный, Ю. Николаев, А. Пугачева, Д. Харатьян, Б. Ахмадулина, Б. Окуджава, а еще в кругу наших гостей: В. Меладзе, О. Сумская, Н. Цискаридзе, группа «Машина времени», грузинский ансамбль «Сухишвили», В. Гришко и многие-многие другие.
Из проектной документации: Академическая улица, 32 / французский бульвар, 54/1«...15-этажное здание, которое вступит в строй в начале одиннадцатой пятилетки (прим: 1981—1985 гг.). Это гостиница “Спутник” на 500 мест, предназначенная для молодёжи, приезжающей в Одессу по туристическим путёвкам Бюро международного молодежного туризма СССР "Спутник" из братских республик Советского Союза, социалистических и капиталистических стран». «Так, гостиница “Спутник” в Одессе состоит из двух корпусов: высотного 16 — 17-этажного жилого и 2-этажного с рестораном. Для ресторанного блока применён типовой проект, решение жилого корпуса индивидуально, так как угловое размещение на пересечении ул. Пионерской и Пролетарского бульв. потребовало башенной композиции жилого корпуса, в плане близкого к треугольнику».
В конце 1980-х годов переименована в гостиницу «Юность» либо проектное название было изменено сразу же после сдачи здания в эксплуатацию.
В виду определенных событий контроль на гостиницей утрачен. Но встречи в «Юности» останутся для нас приятными воспоминаниями!